LAUANTAIPUUHASTELUJA

Eilisen lumisateen innoittamana päätinkin vaihtaa 10 mm virkkuukoukun 2 mm virkkuukoukkuun. Aluksihan siitä ei meinannut tulla mitään, siitä helvetin pienellä koukulla ja lähes näkymättömästä langasta virkkaamisesta. Muutama kirosana, pari kierrosta kotimme ympäri (sisätiloissa) ja lasillinen viiniä, alkoihan se onnistua. No mitäs niin ohuesta langasta tekemään? Tietysti talvikoristeita. Mökiltä täytyy vain etsiä känkkyrä oksa ja laittaa nämä , halkaisijaltaa 6 senttiset lumihiutaleet leijumaan. Ehkä ankea parvekkeemme syttyisi talviloistoon.

I

Näitä täytynee tehdä lisää, ovat niin pieniä ja kauniita

Päivä oli pitkä ja tuulinen, eikä oikein ulos huvittanut lähteä. Niinpä leipomaan.

Kuva ei tee oikeutta tälle suklaaherkulle

Taas kerran kiittelin äitini helppotekoista reseptiä, takuuvarmaa ja nopeaa.

SUKLAINEN PUOLUKKAKAKKU

3 munaa

vajaa 2 dl sokeria, nämä sekoitetaan ei vatkata

50 g voisulaa

reilu desi vettä tai kermaa ja vettä, sekoitetaan munaseoksen joukkoon

3 dl vehnäjauhoja

1 dl mantelijauhoa

2 tl leivinjauhetta

4 rkl tummaa kaakaojauhetta

2 tl vaniljasokeria tai 1/2 tl vaniljajauhetta 

Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään kevyesti pyöritellen munaseokseen.

Lopuksi taikinaan lisätään puolukoita parin desin verran. Nekin varovasti taikinaan pyöritellen.

Vuokaan ja uuniin 200 º 25 min.

Minullahan oli niitä miehen ahnehtimia tuoreita puolukoita, mutta pakastemarjatkin käyvät.

Tuli kyllä niin hyvää. Lapsenlapsi II kävi illansuussa ruokailemassa kanssamme ja vei kotiinsa reilut palaset luomustani. Katsoin juuri piirakkavuokaa. No ehkä huomiseksi muruset vielä saamme.

Niin, aikamoisen ajan käytin tähän ulkonäön muokkaamiseen. Ei oikein vielä istu makuuni, mutta jahka opettelen, kuvia laittamaan ja linkittämään niitä blogeja, joita itse tykkään seurata. Kyllä tämän vielä oppii. Pikku Eeliksen sanoin: " Koskaan ei pidä periksi antaa".