Kun sitten akkojen lehtien sivuilta aikoinaan sain lukea kaikkien julkkisten ja vähemmän julkkisten ihmisten ruukku- ja laatikkoviljelyistä, innostuin minäkin kokeilemaan. Perunaa on kasvatettu sinkkiämpäreissä (kiitos ystäväperheen 5 ämpäristä jo 80-luvulta) jo vuosia. Sitten hankittiin muovisia ruukkuja, laajennettiin viljelyä yrtteihin, kokeiltiin kukkakaalia, kurkkua, kesäkurpitsaa, salaatteja, milloin mitäkin. Muovissa kasvatukset eivät oikein menestyneet, mietittin, jotta ovat kylmiä materiaaleja kasveille. Kasvun ihme, oman maan sato (vähäinenkin) houkutti kuitenkin jatkamaan. Mieskin innostui ja rupesi rakentamaan kasvulaatikoita. Mites kävikään, laatikossahan kasvit viihtyivät. Mies rakensi lisää, teki tukirakenteita ja innostui laatikot vielä muovittamaankin. Nyt siis, kuten aikaisemmin olen kertonutkin, kasvaa laitureilla tomaatteja, kurkkuja, kesäkurpitsoja. Pari paprikaakin saatiin. Yrtit ja salaatit kukoistavat. Vuoroviljelyn lailla, ei perunaa tänä vuonna kasvatettu. Ensi kesänä kokeillaan juureksia. Vaika ei saada kuin kaksi kappaletta, kuten paprikaa, on se kuin saisi kilotolkulla ja omaa. Kilotolkulla tulee kuitenkin neljästä tomaatin taimesta tomaatteja. Nyt pitää vain hullun lailla etsiskellä tomaattireseptejä
Löysin juuri reseptin pollo a la cacciatore. Kerronpa myöhemmin, miltä maistui.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti